Sop Tomat

Sop tomat ini bisa jadi salah satu menu pilihan diet yang tepat. Dengan bahan dasar sayuran yang kaya serat dan vitamin. Cara membuatnya juga relatif mudah dan cepat.

(foto:sidomi.com)

(foto:sidomi.com)

Bahan-bahan:

Bawang bombay 1/2 gram

Tomat 2 buah

Tomat pasta 2 gram

Air 700ml

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Pala 1/4 gram

Jamur kancing 1 bungkus

Wortel 2 buah

Jagung 1 buah

Minyak goreng 1sdm

 

Cara membuat:

Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang, tumis bawang Bombay hingga layu. Masukkan potongan tomat, tomat pasta, dan air putih. Masukkan potongan jamur kancing, wortel, dan jagung panaskan hingga mulai mendidih. Tambahkan garam, gula, pala bubuk sesuai selera. Kecilkan api dan tunggu hingga sedikit mengental. Matikan api dan tunggu hingga tidak terlalu panas.

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *





You might also likeclose